グルメ

ラーメンまつりin名古屋2016/全国ご当地ラーメンが栄に集結!

ラーメンまつり

 

老若男女、みんなが大好きなラーメン!全国各地の美味しい有名店のご当地ラーメンが、愛知県・名古屋の栄で味わえます♪

そこで今回は、ラーメンまつりin名古屋に登場するラーメンをご紹介します♪

 

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●ご当地ラーメン集結!


中京テレビ主催のグルメイベント「ラーメンまつりin名古屋2016」が、名古屋一の繁華街・栄にて開催されます。詳しい概要は後述するとして、まずはどれを食べるか迷ってしまう、珠玉のラーメンたちをご紹介します♪

なお、ベースの味、麺の太さ、スープの濃度についても紹介していますので、好みの味を見つける参考にしてください!

 

<1・金色香味塩らぁ麺>

1麺屋宗

麺屋宗(東京)、塩、中太ちぢれ、あっさり

第1回ラーメンEXPOで堂々の1位ほか、多くのラーメンイベントで記録を塗り替えた「日本一に輝いた塩ラーメン」です。

 

<2・とんこつラーメン>

2無鉄砲

無鉄砲(京都)、豚骨、中太ちぢれ、こってり

豚骨と水だけで作る超濃厚な豚骨スープは、門外不出の1杯。名古屋発上陸です。

 

<3・信州鶏白湯らーめん>

3気むずかし屋

信州鶏白湯 気むずかし家(長野)、鶏白湯、細ストレート、こってり

鶏ガラのみを16時間煮込み、高級節類を合わせたクリーミーで濃厚な鶏白湯スープは、多数のメディアイベントで大好評です。

 

<4・伊勢海老味噌らーめん>

4札幌みその

札幌みその(北海道)、味噌、中太ストレート、ふつう

香ばしく炒めた伊勢海老、旨味を引き出した鶏ガラ、香味野菜を8時間以上炊きだしたスープと老舗の味噌を合わせた、超極旨味噌らーめんです。

 

<5・シアトルWalker~ゆずSalt~>

5コラボ

Ramen Yoshi(アメリカ・シアトル)、ゆず塩、中細ストレート、あっさり

アメリカで人気の「ヨシダソース」と、東海エリアで人気の「ぎんや」「フジヤマ55」「晴レル屋」の3店がコラボし、シアトルで展開する人気店から、絶品メニューの特別版が登場です。

 

<6・山形 金の鶏中華>

6新旬屋麺

山形 新旬屋 麺(山形)、醤油、中太ちぢれ、ふつう

黄金色のスープに、もちもちぷりぷりの麺が絡み合う、鶏の旨味が凝縮した1杯。醤油タレと塩タレの絶妙なバランスを味わえます。

 

<7・富山ブラックらーめん>

7麺屋いろは

富山ブラック 麺家いろは(富山)、醤油・ブラック、中太ちぢれ、ふつう

東京ラーメンショーで5回日本一を獲得した人気店。黒いスープのインパクトは強い。全国展開しつつ海外にも進出しています。

 

<8・福島鶏白湯>

8獅子奮迅隊

福島ラーメン組っ!獅子奮迅隊(福島)、鶏白湯、細ストレート、ふつう

会津地鶏、川俣シャモ、伊達鶏を使い、旨味と香りを最大限に引き出した黄金のスープと、相性抜群な低加水ストレート麺の組み合わせは、至極の1杯です。

 

<9・らぁ麺フロマージュ>

9ドゥエイタリアン

黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン(東京)、塩・チーズ、細ストレート、あっさり

イタリアンとラーメンが融合した新感覚の1杯。鶏ガラベースのスープと濃厚なチーズが麺と絡みます。

 

<10・濃厚博多豚骨炙り豚トロ肉盛ラーメン>

10博多だるま

博多 だるま(福岡)、豚骨、ストレート、こってり

昭和38年創業の老舗からは、濃厚なスープに細麺、ボリュームたっぷりの炙り豚トロチャーシューを1本乗せた大満足の1杯です。

 

<11・三つ巴焼豚麺 味玉入り>

11せたが屋

せたが屋(東京)、魚介醤油、中細ストレート、ふつう

とろける豚バラチャーシュー、ジューシーなロース焼豚、豚トロチャーシューの3種類が乗った1杯は、全国のラーメンイベントで大人気です。

 

<12・濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば~加賀百年蔵出しバージョン>

12神仙

金澤濃厚中華そば 神仙(石川)、味噌、中太ストレート、こってり

全国のラーメンイベントで人気を博しており、前回開催の名古屋ラーメンまつりでも大行列となった1杯が再び登場。濃厚極旨味噌と、鉄なべで香ばしく炙った豚バラ肉がやみつきです。

 

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●開催概要とアクセスは?


<来場のポイント>

前回開催の時は、会場でのラーメンチケット購入のための長蛇の列ができた模様。今年は自動券売機も登場し、チケット購入時間の短縮が見込まれます。

とはいえ、スムーズにラーメンをGETするためにも、サークルKで前売券を購入しておくのがベスト。ただし、払い戻しはできませんので、購入枚数はご注意ください。

なお、12:00~13:00のランチタイム、18:00~20:00のディナータイムは混雑が予想されますので、その時間帯をさけて来場すれば、スムーズにラーメンをGETできるかと予想されます。

 

<ラーメンまつりin名古屋2016>

会場:愛知県名古屋市栄 久屋大通公園 久屋広場

期間:2016年2月10日(水)~2月14日(日)

時間:10:00~20:30(ラストオーダー20:00)※最終日は19:30まで(ラストオーダー19:00)

料金:ラーメンチケット1杯850円(前売券・当日券、全店共通・税込)

※ラーメンチケットの前売券は、サークルKサンクスにて販売中。

※ブースでの現金による直接購入はできません。

※トッピングについては各ブースにて現金購入になります。

交通:地下鉄名城線・桜通線「久屋大通駅」より徒歩6分

 

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いかがでしたでしょうか?

全国のご当地人気ラーメンが一堂に会したラーメンイベント。東京方面では頻繁に開催されていますが、名古屋でのイベント開催は東海地方民にとっては嬉しい限りですね!

手が込んだものからシンプルなものまで、味わいは多種多様。好みの1杯を見つけて、ぜひ会場で味わってください♪

 

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