食卓に欠かせない野菜。健康のためになるべく多く食べる方がよいのが周知の事実です。

とはいえ、好きな野菜・嫌いな野菜があるのは仕方のないことですよね…。

果たして、みんなが好きな野菜・嫌いな野菜とは何なのでしょうか！？

そこで今回は、タキイ種苗が2023年8月24日に発表した、

・好きな野菜ランキング
・嫌いな野菜ランキング

の、子ども版、大人版をご紹介します。

 

●8月31日は「野菜の日」

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みなさんご存知！…かは謎ですが、8月31日は「野菜の日」とのこと。その理由は…日付を見れば一目瞭然ですね(念のためヒント・やさい＝831)。

さて、栄養豊富で食卓には欠かせない野菜。健康番組では、あの野菜はこれにいい、あの野菜はこれに効く…なんて、いろいろすすめてきますよね。健康効果の追及だけでなく、食卓の彩りや美味しさも含めて、なるべく多くの野菜を食べたいところです。

とはいえ、人それぞれ、好きな野菜・嫌いな野菜があります。当然、味覚の異なる子どもと大人でも、好き嫌いは変わってくるでしょう。

そんな野菜に関する興味深い調査の最新版を、種苗販売でおなじみのタキイ種苗が、2023年8月24日に発表しました。

なかでも注目なのが、子ども版・大人版「好きな野菜ランキング」「嫌いな野菜ランキング」です。

 

●好きな野菜ランキング

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ここでは、2023年の子ども版・大人版好きな野菜ランキングと合わせて、過去の好きな野菜ランキングをご紹介します。

＜子どもが好きな野菜ランキング＞

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子どもの好きな野菜ランキングはの1位は、じゃがいもでした。2022年に10年連続で1位だったトマトの牙城を崩したじゃがいもが、2023年も1位をキープ。

なお、2位はさつまいも、3位はトマトと、2022年と同じ結果となりました。

子どもが好きな野菜は、総じて「甘味」の強い野菜がその多くを占めています。

2023年

1位　じゃがいも
2位　さつまいも
3位　トマト
4位　スイカ
5位　メロン
6位　とうもろこし
7位　枝豆
8位　きゅうり
8位　かぼちゃ
10位 たまねぎ

2022年

1位　じゃがいも
2位　さつまいも
3位　トマト
4位　ごうもろこし
5位　枝豆
6位　メロン
7位　スイカ
8位　きゅうり
8位　にんじん
10位 かぼちゃ

2021年

1位　トマト
2位　じゃがいも
3位　さつまいも
4位　きゅうり
5位　にんじん
6位　かぼちゃ
7位　メロン
8位　たまねぎ
8位　とうもろこし
8位　スイカ

2020年

1位　トマト
2位　じゃがいも
3位　とうもろこし
4位　さつまいも
5位　スイカ
5位　メロン
5位　枝豆
8位　かぼちゃ
9位　きゅうり
10位 ブロッコリー
10位 にんじん

2019年

1位　トマト
2位　さつまいも
3位　とうもろこし
4位　スイカ
5位　じゃがいも
6位　メロン
7位　枝豆
8位　きゅうり
9位　かぼちゃ
10位 にんじん

2018年

1位　トマト　　　　
2位　じゃがいも　　
3位　とうもろこし
4位　さつまいも
5位　スイカ
6位　かぼちゃ
7位　きゅうり
7位　メロン
9位　にんじん
9位　枝豆

2017年

1位　トマト
2位　じゃがいも
3位　さつまいも
4位　とうもろこし
5位　メロン
6位　スイカ
7位　きゅうり
8位　かぼちゃ
9位　枝豆
10位 たまねぎ

2016年

1位　トマト
2位　じゃがいも
3位　メロン
4位　とうもろこし
5位　スイカ
6位　きゅうり
7位　さつまいも
7位　枝豆
9位　にんじん
10位 かぼちゃ

2015年

1位　トマト
2位　じゃがいも
3位　にんじん
4位　とうもろこし
5位　さつまいも
6位　ブロッコリー
7位　きゅうり
8位　枝豆
9位　スイカ
10位 かぼちゃ

2014年

1位　トマト
2位　じゃがいも
2位　とうもろこし
4位　メロン
5位　スイカ
6位　きゅうり
7位　にんじん
8位　枝豆
9位　さつまいも
10位 ブロッコリー

 

 

＜大人が好きな野菜ランキング＞

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大人の好きな野菜の1位はたまねぎ！2022年はじゃがいもが1位でしたが、常にセットで語られる？じゃがいもとたまねぎ、2023年はたまねぎがトップに！

そして、2位はじゃがいも、3位はキャベツの順となっています。

2023年

1位　たまねぎ
2位　じゃがいも
3位　キャベツ
4位　枝豆
5位　ほうれん草
6位　とうもろこし
7位　大根
8位　トマト
9位　ネギ
10位 きゅうり

2022年

1位　じゃがいも
2位　たまねぎ
3位　キャベツ
4位　トマト
4位　枝豆
6位　とうもろこし
7位　ほうれん草
8位　きゅうり
9位　さつまいも
9位　なす

2021年

1位　トマト
2位　じゃがいも
3位　たまねぎ
4位　キャベツ
5位　枝豆
6位　大根
6位　きゅうり
8位　さつまいも
9位　ほうれん草
10位 なす

2020年

1位　たまねぎ
2位　キャベツ
3位　じゃがいも
4位　トマト
5位　枝豆
6位　大根
7位　とうもろこし
8位　ほうれん草
9位　レタス
10位 ネギ

2019年

1位　トマト
2位　たまねぎ
3位　とうもろこし
4位　じゃがいも
5位　枝豆
6位　なす
7位　アスパラ
8位　大根
9位　さつまいも
10位 キャベツ

2018年

1位　トマト
2位　たまねぎ
3位　枝豆
4位　じゃがいも
5位　キャベツ
6位　とうもろこし
7位　大根
8位　きゅうり
9位　なす
10位 白菜

2017年

1位　トマト
2位　じゃがいも
3位　たまねぎ
4位　とうもろこし
5位　キャベツ　
6位　枝豆
7位　大根
8位　なす
9位　メロン
10位 きゅうり

2016年

1位　トマト
2位　たまねぎ
3位　じゃがいも
4位　キャベツ
5位　枝豆
6位　大根
7位　とうもろこし
8位　アスパラ
9位　きゅうり
10位 ほうれん草
10位 レタス

2015年

1位　トマト
2位　じゃがいも
3位　たまねぎ
4位　キャベツ
4位　枝豆
6位　メロン
7位　スイカ
8位　なす
9位　とうもろこし
10位 かぼちゃ

2014年

1位　トマト
2位　じゃがいも
2位　たまねぎ
4位　スイカ
5位　メロン
6位　とうもろこし
7位　なす
8位　さつまいも
8位　きゅうり
10位 キャベツ

 

 

●嫌いな野菜ランキング

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ここでは、2023年の子ども版・大人版嫌いな野菜ランキングと合わせて、過去の嫌いな野菜ランキングをご紹介します。

＜子どもが嫌いな野菜ランキング＞

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子どもの嫌いな野菜2023年の1位はゴーヤです。

2022年は長年単独1位だったゴーヤに、とうがらしが肩を並べた形となりましたが、2023年はゴーヤが返り咲き。

ゴーヤ。健康効果は高いと言われていますが、やはり苦みが…ね。セロリ、春菊、ピーマン、ネギ、ケールなどの苦みや辛みが強めの野菜も常時ランクインしています。

なお、「嫌いな野菜は特にない」という回答も、一定数あります。

2023年

1位　ゴーヤ
2位　セロリ
3位　とうがらし
4位　春菊
5位　ししとう
6位　ピーマン
7位　なす
8位　モロヘイヤ
9位　ケール
10位 トマト

2022年

1位　とうがらし
1位　ゴーヤ
3位　セロリ
4位　春菊
5位　ピーマン
6位　ネギ
7位　ケール
7位　なす
9位　トマト
10位 モロヘイヤ

2021年

1位　ゴーヤ
2位　セロリ
3位　ピーマン
4位　とうがらし
5位　トマト
6位　春菊
7位　ししとう
8位　ケール
9位　パプリカ
10位 モロヘイヤ

2020年

1位　ゴーヤ
2位　とうがらし
3位　ピーマン
4位　春菊
4位　セロリ
6位　ケール
7位　ししとう
8位　なす
9位　モロヘイヤ
10位 トマト

2019年

1位　ゴーヤ
2位　ピーマン
3位　春菊
4位　セロリ
5位　とうがらし
6位　なす
7位　トマト
8位　ししとう
9位　モロヘイヤ
10位 ネギ

2018年

1位　ゴーヤ　
2位　セロリ
3位　春菊
4位　ピーマン
4位　モロヘイヤ
6位　とうがらし
7位　トマト
8位　なす
9位　ししとう
10位 ネギ

2017年

1位　ゴーヤ
2位　セロリ
3位　春菊
4位　とうがらし
5位　ピーマン
6位　モロヘイヤ
7位　トマト
8位　ししとう
9位　なす
10位 カリフラワー

2016年

1位　ゴーヤ
2位　ピーマン
3位　セロリ
4位　春菊
5位　とうがらし
6位　ししとう
7位　トマト
8位　なす
9位　モロヘイヤ
10位 パプリカ
10位 ネギ

2015年

1位　ピーマン
2位　ゴーヤ
3位　トマト
4位　とうがらし
5位　セロリ
6位　なす
6位　春菊
8位　ネギ
9位　にんじん
10位 きゅうり

2014年

1位　ゴーヤ
2位　ピーマン
3位　トマト
4位　なす
4位　セロリ
6位　とうがらし
7位　春菊
8位　ネギ
8位　モロヘイヤ
9位　にんじん

 

 

＜大人が嫌いな野菜ランキング＞

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大人が嫌いな野菜2023年の1位はセロリとなりました。なお、2017年以来、1位はセロリ、2位はゴーヤで、過去をさかのぼっても、ゴーヤとセロリがしのぎを削っている感じです。

やはり、味や匂いなどのクセの強さが、嫌われてしまう原因のようです。

とはいえ、結局のところ大人も子どもも嫌いな野菜はそれほど大差ない…ような気も？。

2023年

1位　セロリ
2位　ゴーヤ
3位　ケール
4位　モロヘイヤ
5位　春菊
6位　カリフラワー
7位　ししとう
8位　トマト
9位　唐辛子
10位 ズッキーニ

2022年

1位　セロリ
2位　ゴーヤ
3位　ケール
4位　モロヘイヤ
5位　春菊
6位　カリフラワー
7位　とうがらし
8位　ズッキーニ
9位　ししとう
10位 にんじん

2021年

1位　セロリ
2位　ゴーヤ
3位　モロヘイヤ
4位　春菊
5位　ケール
6位　カリフラワー
7位　トマト
7位　にんじん
9位　とうがらし
10位 ズッキーニ

2020年

1位　セロリ
2位　ゴーヤ
3位　ケール
4位　モロヘイヤ
5位　春菊
6位　カリフラワー
7位　トマト
8位　とうがらし
9位　そら豆
9位　ズッキーニ

2019年

1位　セロリ
2位　ゴーヤ
3位　春菊
4位　モロヘイヤ
5位　カリフラワー
6位　ズッキーニ
7位　とうがらし
8位　にんじん
9位　かぶ
10位 ししとう

2018年

1位　ゴーヤ
2位　セロリ
3位　モロヘイヤ
4位　春菊
5位　カリフラワー
6位　ズッキーニ
7位　トマト
8位　そら豆
9位　にんじん　
10位 とうがらし

2017年

1位　セロリ
2位　ゴーヤ
3位　モロヘイヤ
4位　春菊
5位　ズッキーニ
6位　カリフラワー
7位　とうがらし
8位　トマト
9位　にんじん
10位 ししとう

2016年

1位　セロリ
2位　ゴーヤ
3位　モロヘイヤ
4位　春菊
5位　カリフラワー
6位　ズッキーニ
6位　トマト　
8位　とうがらし
8位　にんじん
9位　ししとう

2015年

1位　ゴーヤ
2位　セロリ
3位　トマト
4位　なす
5位　モロヘイヤ
6位　春菊
6位　カリフラワー
8位　ピーマン
9位　きゅうり
10位 ズッキーニ

2014年

1位　セロリ
2位　ゴーヤ
3位　モロヘイヤ
4位　トマト
5位　春菊
6位　カリフラワー
7位　ズッキーニ
8位　ピーマン
9位　にんじん
9位　そら豆

＜調査概要＞

「2022年度野菜と家庭菜園に関する調査」
調査期間：2023年7月7日～7月9日
調査対象：全国の20歳以上の男女600人
※農業関連従事者・食料/飲料(酒類除く)の卸売・小売業従事者を除く